第4章 稳了!(1/3)
看着锅中水渍迅速烧干。
崔天阳重复刚刚的操作。
同样爆香葱姜蒜末,辣椒却少了很多。
白菜下锅煸炒至断生,烹入酱油、盐,最后勾了个薄芡,一盘醋溜白菜也热腾腾地出锅了。
白菜翠绿油亮,芡汁均匀,看着就清爽开胃。
醋熘白菜很简单,全程大火,没多大会功夫就做好了。
这道菜也并不是川菜。
只不过崔天阳看了厨房,实在是找不到其他能做的菜。
索性就直接用川菜的做法做了。
李子文这时候甚至还在吹气,刚感觉有点头晕,就看着崔天阳给菜盛了出来。
两道菜,一红一绿,一酸辣一咸鲜。
摆在瓷盘子里,热气腾腾,香气霸道地驱散了伙房原本的草药味和土腥气。
“子文,你烧粥吧,我给这两道菜拿给李叔尝尝去。”
崔天阳说着,拿了双筷子放在盘子上,端起来就往外走。
院子中。
李田的眼神早就变了,从无奈变得惊疑不定。
他没去看崔天阳做菜的过程。
因为他感觉。
年轻人,看着跟李子文差不多大,十把熬好的大米粥和窝窝头端了过来。”
一过来,看到两道菜没动多少。
李子文先是一愣,随后又是一喜。
亲眼看着崔天阳炒的菜。
他深信这两道菜绝对不会难吃。
“大伯,你们怎么不吃?”
“专门等你的,一块吃吧。”
没有犹豫,李子文赶忙坐了下来。
拿上筷子,夹菜,入口。
崔天阳都能看到,李子文的眼睛肉眼可见的亮了。
有这么好吃吗?
崔天阳拿起筷子,也尝了尝。
?
?
?
这是我做的?
看着面前的两盘菜,崔天阳自己都震惊了。
穿越前他就好吃。
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