削了大概三十来个，剩下四十多个没削。

陈九斤站在水池边上。

他在这个屋里看过这个人削土豆。

一筐土豆，削一个半钟头。

削完了泡盐水，因为削到最后那几个的时候，头一批已经发黑了。

这是这个人在这个屋里做了很多年才落下的习惯。

一个把这一样落成了习惯的人，不会削到一半就撂下。

他把手伸进水里。

水是凉的。

水底有一小把土豆皮，沉着。

早上六点，后厨三个人来了。

第一个是切墩的，姓时，五十来岁。

第二个是打饭那个乔师傅。

第三个是烧火的哈师傅。

三个人进门看见陈九斤站在水池边上。

“九斤。”

“时师傅。”

“邵师傅呢。”

“我正要问你们。”

三个人对了一眼。

“昨天夜里他还在。”乔师傅说。

“几点。”

“十点多。

我上厕所回来，看见后厨的灯亮着。”

“你进去了吗。”

“没有。

我隔着门缝看了一眼。

他在案板那儿。”

“他在干什么。”

“削土豆。”

“你看见他人了？”

乔师傅想了一下。

“……我看见后背。”

“穿的什么。”

“围裙。”

“哈师傅呢。”
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