早上五点多，何春燕来了。

她一夜没有睡好，眼睛肿得厉害。

走进院子时，看见灶边摆着重新做好的卤味，脚步顿时停住。

“田老板，你们一夜没睡？”

“睡了一会儿。”

“都是因为我。”何春燕低下头，又从口袋里拿出三块多钱。

“这个你先收着。”

田小满没有接，带她走到墙边。

那两盆糊过的卤肉还放在那里，旁边摆着昨天找来的大桶。

“把肉倒进去。”

何春燕看了看桶，又看向田小满。

“全部倒？”

“全部。”

“上面这些真的还能吃。”

“能吃和能卖不是一回事。”

田小满掀开另一只盆。

“这一盆苦味轻，你一块一块挑出来，也许能留下三十多斤。

可谁能保证客人买到的那一块没有焦味？”

“我可以先尝。”

“一块肉切一口，剩下的还怎么卖？”

何春燕说不出话。

田小满将大桶推到她面前。

“倒吧。”

何春燕端起第一只木盆。

盆很沉，她的胳膊一直发抖。

五十多斤肉陆续掉进桶里，撞出一阵闷响。

倒到一半时，她的眼泪也跟着掉了下来。

这些肉值的钱，她家一年都未必能攒下来。

而昨晚那么多人熬夜补货，也是因为她自作主张添了两根柴。

最后一块肉落进桶里，何春燕哭着问道：“这些肉咋办？”

“送给城外养猪的人。”

“不能留一点给我家吃吗？”

“不能。”

田小满说道：“你拿回去，村里人问是哪来的，你说是小满卤味不要的。

别人再把它送出去，谁也不知道最后会落到哪张饭桌上。”

她往桶里倒了一盆刷锅剩下的焦渣，又让张嫂盖好。
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