第163章 新店的卤味突然变了味(3/4)
可账本上没有写剩货去了哪里。
“这三天一共剩了十二斤东西。”
田小满把账本放到桌上。
“肉呢?”
孙巧云低下头,没有马上回答。
“巧云姐,我既然把新店交给你,就不会无缘无故怀疑你。
可十二斤肉不能凭空没了。”
“我没拿回家。”孙巧云急忙解释。
“我知道你没拿。”
田小满看着她。
“那你告诉我,肉去了哪里?”
后屋安静了一会儿。
孙巧云终于小声说道:“我把卖不完的肉放进汤里重新热了一遍,第二天跟新肉放在一起卖了。”
田小满的脸色一下变了。
“谁让你这么做的?”
“没人让我做。”
孙巧云越说声音越低。
“第一天剩了五斤多,我觉得扔了太可惜,重新煮一遍又没坏,看着也跟新的一样。”
“所以后面两天,你都这么做了?”
“就这三天。”
“今天柜台上哪些是昨天剩下的?”
孙巧云指了指猪头肉和牛肉。
“只有下面那几块,其他都是今天送来的。”
田小满把两盆肉全部端了出来。
“分得清哪块是新的,哪块是旧的吗?”
孙巧云看了半天,摇了摇头。
“那就全部不能卖。”
“小满,这里至少还有十几斤。”
“十几斤也不能卖。”
田小满语气不重,却没有商量的余地。
“反复放进卤汤里煮,肉只会越来越咸、越来越硬。
客人花的是一样的钱,凭什么让人家买昨天剩下的?”
孙巧云眼圈慢慢红了。
“我就是舍不得浪费,没想砸你的招牌。”
“我知道。”
“那你还让我管新店吗?”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........