姜南坐在直播镜头前，面前的数据面板一块块铺开，各色曲线安静蛰伏。

直播计时一秒一秒不停跳动，进入直播间的实时人数不断刷新数字，新增关注的提示逐条滚动，高频提问区不停闪过观众的弹幕关键词，下方陈列着各商品链接的实时销量排行 。

只是此刻，这些成交数据还是一片空白。

她扫过面板，按照往常的节奏结束了开播后的互动暖场。

助理宋飞飞已经将本场要带货的产品一一拿过来，整齐有序码放在姜南身前台面的一侧。

姜南笑意温和，端坐在镜头前，神态松弛自然，和她过往每一场直播别无两样。

姜南伸出手，台面一侧的货品，一件件轻轻挪到自己身前，镜头顺势给到产品全景。

“大家应该都看见我面前摆的这些产品了。” 她抬眼看向镜头，笑意浅浅，“我看到直播间里不少同学在问，怎么一下子拿上来这么多产品。

我跟大家解释一下。”

“因为这些产品都属于江氏集团的婴幼儿辅食系列。”

“咱们今天开场选择这个品类，也是特意考虑过时间。

这个时段对宝妈群体比较友好，所以咱们留给各位辛苦的宝妈。”

姜南身后的巨幕缓缓亮起，切换成工厂实拍画面。

她微微侧身，方便镜头把背景画面完整收进去，语气从容平缓。

“婴幼儿食品，在咱们直播间是第一次播。

这个品类，是强监管、重资产、长周期的。

对生产端的要求，几乎到了苛刻的地步。”

“江氏依托集团自身雄厚的产业资本，自建高标准婴幼儿食品超级工厂，全系列产品零代工，从原料到成品，全部由江氏自有工厂闭环管控。”

“车间执行十万级洁净等级标准，整套产线实现高度自动化。

密闭配料、高温杀菌、低温干燥、无菌灌装，再经过 X 光异物检测，搭配 AI 视觉系统筛查细微杂质。

偌大的生产车间里现场作业的工人很少，绝大多数流程，都交由中控系统统一调度。”

姜南的声音不急不慢，清晰专业，

“最大的好处，就是最大限度减少人为接触。”

“人工操作越多，污染风险点就越多。

全流程自动化密闭输送，物料不经过人手，从配料、加工到灌装全程封闭，能把微生物污染风险压到最低。”

“而且中控系统统一管控温度、湿度、杀菌时长，每一步参数固定标准化，不会因为工人状态、操作手法不一样，造成每一批产品品质有差别。

一旦哪一项参数偏离标准，系统会第一时间预警、甚至直接锁死产线，守住安全底线。”

同一时间，江氏集团的会议室内。

看着屏幕里姜南正细致讲解江氏婴幼儿食品产线，江秉辉唇角勾起一抹漫不经心的笑。

这条业务线，是江承耀的姐姐一手牵头搭建起来的，在集团内部并不被看好。

如今婴幼儿食品市场早已被一众海外进口品牌牢牢占据，不少消费者偏向进口货，这种消费观念很难轻易扭转。

正如姜南直播间所说，这条赛道前期投入极大。

除去拿地建厂，繁琐漫长的资质审批、配方备案，还要搭建整套专业研发团队，每一步都要砸下巨额资金。

一旦做出口碑，利润空间确实可观，但想要打破市场僵局、赢得消费者认可，可不是一朝一夕就能完成的。

说白了，婴幼儿产品不是没有市场，而是很难赢得国内家长的信任。

眼下正是姜南需要用销售额证明自己的关键节点，她偏偏选上这么一块难啃的硬骨头。
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