这种醇厚，确实是后世那些速成饲料鸭和电烤炉做不出来的味道。

他拿起一张荷叶饼，饼皮温热透亮，带着麦香。

筷子夹起葱丝蘸满面酱抹在饼上，再放上两片连皮带肉的烤鸭，卷起封口，一口咬下。

葱香、酱甜混合着鸭肉的酥脆，一口下去满嘴流油。

沈砚细细嚼着，品着这年代正宗烤鸭的味道。

旁边添茶的伙计见他吃法讲究，添水时动作都放轻了些。

鸭架汤端上桌，汤汁奶白，白菜豆腐炖得软烂。

沈砚喝了一口，胡椒粉的辛辣把胃里的油腻压了下去。

结账时，一共四块钱。

这笔钱抵得上普通人家半个月的口粮。

伙计接过钱，大声唱收：“靠窗八仙桌！

烤鸭一只、鸭架汤、饼一屉、葱酱一碟，共计四元整！

收十元，找六元，您收好！

慢走常来！”

沈砚把零钱揣进兜里，掀开厚重的棉门帘。

冷风扑面而来，胃里的烤鸭被凉风一激，反而觉得舒坦。

吃得有些撑，他没骑车，推着自行车拐进旁边的胡同消食。

冬日午后，阳光照在青砖灰瓦上。

半空掠过鸽群，鸽哨声在天空里回荡。

几个半大孩子趴在冻硬的泥地上玩耍，不远处的小贩推着独轮车吆喝着卖烤白薯。

沈砚深吸一口空气。

不去想后厨的烟火，也不管黑市的算计，这半天的清闲，算是偷着了。

溜达了大半个钟头，肚子里的食物消化了大半，手脚却被冻得发僵。

这个天气，最舒坦的莫过于泡个大澡，他推车直奔天桥附近的浴池，这里虽不如清华池高档，但水温够烫，师傅手艺过硬。

掀开门帘，一股混着肥皂味的热浪涌出。

柜台后的胖老头正拨弄算盘。

“洗大澡？

带修脚搓背不？”

“全套。

沏一壶茶水。”沈砚递过钱。

老头递来木牌：“里边请，贵客一位！”

脱衣区热气缭绕，木制躺箱排得整齐。

沈砚脱下大衣锁好，推开门帘。

水雾极浓，大池子里泡着几个光膀子的男人。

水温很高，沈砚先用木盆舀水浇身适应，随后跨进池子。

滚烫的池水一泡，浑身毛孔都舒张开了，逼出了一身透汗，他在池壁靠好，闭上眼睛彻底放空大脑。
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