「，小惠忘记了料理的事情？」

回到极星寮，一色慧把田所惠忘记准备料理食材的事情，和同宿舍楼的舍友们一说，众人脸上就浮现出和一色慧在门口时候，差不多的错愕表情。

「她本来是想回后勤部那边采购的，但这个时间点，学园后勤部那边也要关门了，我就说算了。」

一色慧说道。

「非常抱歉。」

田所惠鞠躬道歉起来，在大家都分享料理的情况下，自己没有分享，总感觉自己是那个占便宜的人。

「嘛，这又不是什么大事，你的料理，以前也不是没有做给我们吃过。」

榊凉子倒是不介意这种事情。

「话说，小惠你擅长的是乡土料理吧，我正好饲养着鸡鸭鹅一些家禽，你看自己做料理用得上哪些，尽管拿去使用。」

吉野悠姬则是说。

「，我直接用你饲养的家禽，这是不是不太好？」

「有什么大不了的，反正我养来也是用来做料理的，只要之后你把饲料钱给我付了就行。」

「那育种、饲养的人工成本呢？」

「自然是免费了，咱们都是好朋友，难道这个你也要和我客气么？」

「啊，那多谢了，就请给我一只150日龄左右的母。」

「150日的没有，一百六十多日的行吗？」

「可以，只要不超过两百天就行。」

「话说，你是要做什么料理？」

吉野悠姬很快从自己宿舍里，提溜一只4斤左右的母鸡出来，递给田所惠的时候顺带问了一句，显然有些好奇少女准备用鸡做什么料理。

「我打算做秋田那边的乡土料理，切蒲英锅。」

田所惠接过鸡后，倒也没有卖关子，直接说了自己想做的料理。

「切蒲英锅么，我记得那料理用的鸡应该是秋田特产的比内地鸡才对，而吉野培养的鸡群是法国布雷斯鸡的杂交品种，这没问题么？」

丸井善二推了推鼻梁上的眼镜，提出了这么一个问题。

「应该是没有问题的，虽然是不同品种的鸡，但这两种鸡的肉质十分相近，顶多就是换了鸡种后，会导致做出来的料理风味会有所差别，但这是吉野散养的鸡，做出的料理味道肯定不会差。」

田所惠十分肯定地说道，似乎对吉野悠姬饲养的杂交鸡很有信心。

「没错，虽然我培养的杂交鸡还没法做到完美的品控，但我有信心保证出自我手的每只鸡的味道，都不会输于正宗的比内地鸡。」

吉野悠姬挺起胸膛，尽管并不富有，但却胜在年轻挺翘。

「对了，丸井，你准备了什么料理？」

吉野悠姬转过头，好奇问向味觉博士。

「我今晚准备的是本膳料理，不过，只有一汁三菜的基础版本。」

「等等，你们一个本膳料理，一个乡土料理，这是准备在今晚的餐桌上，进行一场贵族和平民料理的对决吗？」

「什么意思？」

布罗利有些疑惑问向身边的幸平创真，不理解这怎么就又对决上了。

「本膳料理诞生于室町时代，是武士、公家贵族举行重大仪式的宴席，使用的器具、

食材，需要的人力，遵守的规矩，都是当时平民担负不起的，故而，这种古典料理，通常也被称为贵族料理或者武士料理。

而乡土料理，特别是田所惠今晚要做的切蒲英锅，它的起源据说是秋田山里的猎人、

农家，就地取材做出来的料理，没有繁杂的礼法，也不需要用到特别的食材，却是生存与日常的民间料理。
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