培训了吗？

考核标准呢？

云梦县目前有成熟的酒店保洁团队吗？

如果没有，从培训到磨合，至少需要两周，而你们的世界杯窗口期，等不起。”

他合上文件夹。

“还有，智能门锁的品牌、售后响应时间；前台系统的兼容性、数据安全性；甚至垃圾清运的频次和动线……”

他顿了顿，看向陆明，“陆总，沈总的方案，框架是对的，想法是好的。

但酒店运营，尤其是要树立品牌标杆的运营，魔鬼都在细节里。

这些细节，现在是空的。

用这份方案去开业，第一天可能靠新鲜感糊弄过去，第三天问题就会井喷，口碑崩盘只需要一场差评风波。”

陆明看着孟祥嘉。

“孟总。”陆明开口，“这个方案是我提的，不是沈总提的。”

孟祥嘉想了一会儿，还是说道：“不管是谁提的，我的看法不变，诚意是有的，但专业性不足。”

方瑜、沈璃、秦业当时就瞪大了眼睛。

有生以来，第一次见到有人硬怼陆明。

陆明也不恼，而是问道：“那以孟总的思路，该怎么调整？”

孟祥嘉早有准备：“第一，砍掉部分不切实际的‘甜点’服务，集中资源夯实核心住宿体验。

第二，亲自带团队，按我说的标准，用三天时间完成所有物资的实物比对、定价和采购谈判。

第三，同步启动保洁、前台人员的‘魔鬼训练营’，我亲自编培训手册和考核标准。

第四，重新设计住客消费引导动线，确保每一份赠券都能产生至少三次以上有效客流。”

他看着陆明，“给我一周，我能把这份方案，变成可执行、可盈利、可持续的sop手册。”

“一周吗？”陆明问，“能不能缩短，我们要尽快开始。”

孟祥嘉低头算了一会，“最快也要五天，我必须要接触到每个细节，同时各个细节，都需要时间来验证。”

“可以。”陆明点头，“你这边有什么需求？”

“人事、采购、运营标准制定，我需要全权。”孟祥嘉毫不犹豫，“否则，时间不够，效果打折扣。”

“基准价和浮动范围，我来定。

区域市场我需要时间摸底，但绝不会让品牌因为定价策略失误而受损。”

“你只考虑了利润。”陆明接话，“我要的是口碑。

因为云梦县的文旅资源薄弱，文旅这块很难对酒店形成反哺，所以我们需要低价去引导。”

“陆总。

你的顾虑是很实际的，但一个酒店，尤其是未来可能形成区域标准的酒店，不盈利是不行的，不能一直靠你补贴，一定要有自己的造血能力。”

“至于定价这块，前期我会尽量压缩利润，保证口碑。”

陆明点了点头，看向沈璃。

沈璃会意：“孟总，如果您加入云梦投资，担任酒店事业部总经理，全权负责所有酒店项目的前期规划、筹建及后期运营管理。

您的待遇如下：固定年薪一百五十万，按年发放。

绩效奖金与所辖酒店的营业毛利直接挂钩，上限另计。
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