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第372章 今天中午吃烧烤好了(1/3)

贺凛拎着两个大网兜,裹着一身寒气走了进来。

“回来啦?

快到这边烤烤火。”林夏说着给他拖过来一个凳子。

贺凛把网兜随手放到了桌子上坐了过去,手伸到了炭盆上面,示意媳妇儿看桌上的网兜:

“今天带回来的东西还不错,还正巧碰到了下边生产队的牛昨天意外死了。

牛羊肉一样带回来两斤,还有两只杀好的鸡和三斤带鱼。”

“嚯~不错啊。”林夏眼睛一亮,站起身翻着桌上的东西。

“嗯,就是价钱比平时偏高了些。

寒潮一来,这些东西都紧俏。”

林夏摆了摆手,毫不在意。

她数了数那些东西,又看了看客厅里的炭火盆,心念一转:

“这样,今天中午吃烧烤好了。

正好有炭火盆,肉又新鲜,咱在家烤着吃。”

家属院条件都不错,她又提前提过醒了,估摸着定量和手头的肉票这几天早就想法子把东西给买回来了。

“行,听你的。”

“那你带着满满玩,顺便看着肉解冻,我去储藏间看看有什么能一起烤的。”

林夏把冻硬实的肉放到离炭火不远处的凳子上缓着,转身进了储藏间。

抱出来几个土豆,昨天买的豆腐,还有一把干蘑菇,又翻出腌制的调料,把这些东西一样一样摆在桌子上。

林夏让贺凛把牛羊肉外面化了的一圈各割下来一斤,切成小块;

鸡上面用缝被子的针扎满针眼,都放进搪瓷盆里,倒上酱油,撒上一把切好的葱段姜片,又捏了一点花椒粉和盐,抓匀腌上。

带鱼也斩成段,用盐和酒抹了一遍。

剩下的肉依旧用油纸包好,放到窗户外头冻着。

腌肉的功夫,林夏把土豆切成厚片,豆腐干打上花刀,干蘑菇用温水泡开,再把阳台上昨夜已经冻死的青椒韭菜能吃的全收拾了出来。

贺凛把肉收拾好后,就去了次卧翻出来一卷细铁丝。

那是他当初准备给电风扇编防护网的,只不过最后决定冷布做布罩,这卷铁丝就闲置下来了。

去厨房把铁丝洗了洗,开始编一个铁丝网当烤架,想到什么开口:

“媳妇儿,今年过年碰上寒潮,我要值班,咱就不回了。

赡养费我让猴子帮我给爸妈送去。”

“成。”林夏手里忙活着,不在意的点头。

一家人各忙各的,暖气管道在上午十一点多的时候终于是通了,只不过比平时的供暖效果差多了。

林夏索性把卧室门关紧了,把厨房的窗户打开通风,就在客厅围着炭盆整起了烧烤。

贺凛从阳台捞了五根之前备着给菜做支架剩的木棍,把整只鸡架到了炭盆上面。

穿鸡的木棍还特地挑了个有分叉的,让精力旺盛要求必须帮忙的满满,负责不停地给烤鸡均匀受热。

林夏给鸡刷完一层油,将腌制好的鱼、肉和素菜刷上油整齐的码在铁丝网上。

一放上去就发出“滋滋”的声响,油脂被炭火烤化,一滴一滴落在炭火上,腾起细小的白烟,混合着肉香和调料的香气,一下子弥漫了整间屋子。

满满原本在认真的转着鸡,此时小鼻子一抽一抽的:
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